Le restaurant a ouvert ses portes rue Lafaurie à Foix.
Le Chat Botté est l'initiative de Marie-Laurence Dupont, qui a décidé de revenir sur ses terres d'origine pour proposer ses mets : souris d'agneau laqué, filet de loup en cocotte…desserts maison....
Cette entreprise familiale fait aussi salon de thé pour déguster les tartes de cette pâtissière de formation,
Vous y trouverez une cuisine de très bonne qualité et un accueil chaleureux.
Nous le recommandons à tous . Il en vaut vraiment le détour.
Quelques photos en ligne pour cet établissement très soigné.
Menu varié tous les jours